La Cantoniera
Speisekarte
Reservierung
Gruppen und Privatveranstaltungen
Unsere Veranstaltungen
Kontakt
Adresse und Kontakt
Sprache ändern
Foto von La Cantoniera

Speisekarte

Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Supplementi

Antipasti

  • Cantoniera Schneidebrett mit Giardiniera

    12 €

  • Gegrillte Garnelen, gebratenes Gemüse, Terriyaki-Sauce und Süßkartoffelchips

    15 €

  • Brotcroutons mit Sardinen-Confit, ofengebackenen Kirschtomaten und Rucola-Pesto

    14 €

  • Fleischbällchen mit Käse und Pfeffer, Rote-Rüben-Creme

    Vegetarisch

    11 €

  • Fassona-Hackfleisch, Limette, Ingwer und Papadam

    14 €

  • Kürbiscremesuppe, Pinsa mit Rosmarin

    Vegetarisch

    13 €

Primi

  • Cappelletti in Kapaunbrühe

    14 €

  • Calamarata mit Tintenfischragout, Oliven und Kapern

    13 €

  • Gemüse-Wontons – Chinesische Ravioli mit Gemüse, Cashewnüssen und Shiitake-Pilzen, leicht scharfem Sesam-Zwiebel-Öl

    +1

    Vegetarisch

    14 €

  • Maccheroncini aus der Nudelpresse, Hirschragout

    15 €

  • Spinattortelli mit Butter

    Vegetarisch

    13 €

  • Tortelli mit Butternusskürbis

    Vegetarisch

    13 €

  • Crespella gefüllte mit Ricotta, Guanciale und Paprika-Confit, Tomatensauce

    13 €

Secondi

  • CBT-Schweinebrust, rote Paprikasoße und gebackene Auberginen

    16 €

  • Neuseeländische Fischpastete - Räucherlachs-Kartoffelpastete mit mariniertem Kraut und Remoulade

    17 €

  • Entrecote-Steak, gebackene Kartoffeln

    22 €

  • Tomino im Blätterteig, geblanchierter Eskariol, Pinienkerne und Rosinen

    Vegetarisch

    15 €

  • In einer milden Currymarinade eingelegte Meerbrasse, in Bananenblättern mit Fenchel und Möhren gegart

    18 €

  • Entenbrust, Butternusskürbis und karamellisierte Zwiebeln

    17 €

Contorni

  • Salat der Saison

    Vegetarisch

    5 €

  • Gebackene Kartoffeln

    Vegetarisch

    5 €

  • Insalata di radicchio, pera al vino, gorgonzola e noci

    Vegetarisch

    7 €

Dolci

  • Schokoladenkuchen mit Beerensauce

    6 €

  • Semifreddo mit Matcha-Tee und Karamell

    6 €

  • Sbrisolona mit Grappa-Pudding

    5 €

  • Salami mit Schokolade und Pistazien

    5 €

  • Kokos-Schokoladen-Käsekuchen

    6 €

  • Grapefruitkuchen, Kamillecreme

    6 €

Supplementi

  • Wasser

    3 €

  • Gedeck und Brot

    3 €

Allergien und Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln

Nachstehend finden Sie eine Liste der Allergene, die in unseren Menüs enthalten sein können. Diese sind, falls vorhanden, neben dem Titel des jeweiligen Gerichts angegeben.
Sellerie
Soja
Krebstiere
Fisch
Baumnuss
Gluten
Ei
Molkerei
Weichtiere
Erdnuss
Sesam
Weizen