Notre menu
Antipasti
- Plateau de charcuteries avec jardinière de légumesCéleri11 €
- Roast beef de cheval CBT, puntarelle et mayonnaise au poivre rose13 €
- Scampis au curry, chou noir et papadamProduits laitiersMollusques et crustacésFruits à coque14 €
- Gaufre à l'encre de seiche, saumon fumé à chaud, fenouil et sauce au yaourtGlutenMollusques et crustacésProduits laitiers14 €
- Boulettes sauce fromage et poivre, sauce de betterave rougeGlutenVégan11 €
- Asperges pommes de terre nouvelles, oeuf à la coque mariné au soja, tuile de rizProduits laitiersGluten11 €
Primi
- Cappelletti au bouillon de chaponŒufProduits laitiersGluten12 €
- Calamarata au ragoût de calamars, olives et câpresGlutenMollusques et crustacés12 €
- Fregola faòon risotto aux porcini et pesto de châtaigneGlutenProduits laitiersVégétarien12 €
- Crêpe farcie à la ricotta, asperges et guanciale sur sauce tomate et poivronProduits laitiersŒufGluten12 €
- Macaronis au ragoût de chevreuilProduits laitiersŒufGluten13 €
- Tortelli aux épinards au beurreProduits laitiersGlutenŒufVégétarien11 €
- Tortelli au potiron, au beurre ou sauce tomateProduits laitiersŒufGlutenVégétarien11 €
Secondi
- Cabillaud confit, sauce à la noix de coco et purée de pommes de terre au safranPoisson17 €
- Pluma de porc, patates douces rôties et gremolataProduits laitiers16 €
- Magret de canard, endive et confiture de cerises18 €
- Filet de sébaste, pak choi et sauce misoSojaPoisson17 €
- Entrecôte, pommes de terre au four19 €
- Bavette de boeuf, sauce tahini, courgettes, feta et mentheGlutenProduits laitiers18 €
Contorni
- Salade de saison5 €
- Pommes de terre au four5 €
- Roquette, gorgonzola, poires au vin et noixProduits laitiers5 €
Dolci
- Gâteau au chocolat avec sauce aux baiesProduits laitiers6 €
- Parfait au tiramisuFruits à coqueProduits laitiersŒuf6 €
- Sbrisolona avec crème à la grappaGlutenFruits à coqueŒufProduits laitiers5 €
- Salami au chocolat et à la pistacheFruits à coqueGlutenProduits laitiers5 €
- Gâteau de crumble aux pommes avec glace fior di latteŒufGlutenProduits laitiers6 €
- Gâteau renversé au pamplemousse avec crème à la camomilleProduits laitiersGlutenFruits à coque6 €
Supplementi
- Eau3 €
- Couvert et pain3 €
Allergies et intolérances alimentaires
Veuillez trouver ci-dessous une liste des allergènes qui peuvent être présents dans nos menus. Elles sont indiquées à côté du titre de chaque plat, le cas échéant.
Produits laitiers
Œuf
Gluten
Mollusques et crustacés
Soja
Poisson
Fruits à coque
Céleri